Fruit Juice Matters - Tutkimustietoa täysmehusta

Fruit Juice Matters on täysmehualan Euroopan järjestön AIJN:n 13 maassa toimiva ohjelma, joka käynnistyi Suomessa syksyllä 2016. Fruit Juice Matters -ohjelma tarjoaa kattavasti selkeää, tutkimukseen perustuvaa tieteellistä tietoa täysmehusta ja sen käytöstä osana tasapainoista ruokavaliota.

Täysmehun tuotanto

Täysmehun valmistukseen liittyy tiukkaa lainsäädäntöä sekä säätelyä. Esimerkiksi sokerin tai säilöntäaineiden lisääminen täysmehuun ei ole sallittua. Täysmehun ...

Täysmehu ruokavaliossa

Miten täysmehu sopii tasapainoiseen ja monipouoliseen ruokavalioon? Entä mitä hyötyä on ruokavalion kasvis- ja hedelmämäärän lisäämisellä? Tällä sivustolla lisät...

Täysmehun ravintosisältö

Mitä tutkimusnäyttö sanoo täysmehun ravitsemuksellisesta koostumuksesta tai ravintotekijöiden ja bioaktiivisten aineiden hyödynnettävyydestä? Tässä osiossa on tiiviste...

Täysmehu kuin hedelmä

Sekä epidemiologisissa tutkimuksissa että kliinisissä kokeissa on osoitettu, että täysmehun merkitys ruokavaliossa on hedelmän kaltainen", kertoo professori John Sievenpiper Toronton yliopistosta. Lisäksi videolla professori Reinhold Carle Hohenheimin yliopistosta Stuttgartista esittelee täysmehun ravintosisälltöä.

Fruit Juice Matters

Fruit Juice Matters tekee yhteistyötä 13 maan kansallisten hedelmämehujärjestöjen kanssa jakaakseen johtavien asiantuntijoiden tutkimustuloksia ja kannanottoja sekä selkeää ja uskottavaa tutkimustietoa kaikille: tutkijoista ja lääkäreistä ravitsemusterapeutteihin, toimittajiin ja kuluttajiin.

TUTUSTU FRUIT JUICE MATTERS -BLOGIIN >

Miksi täysmehusta on tärkeää viestiä?

Täysmehu on hyvä esimerkki sellaisesta elintarvikkeesta, jossa kohtuullisuus on valttia. Terveyttä edustävässä ravitsemuksessa keskeistä on se, että ihan kaikenlaisia ruokia voi sisällyttää terveyttä edistävään ruokavalioon, kunhan määrät ovat kunnossa. Fruit Juice Matters -ohjelman Suomen ravitsemusasiantuntija Sanna Talvia avaa blogiteksissä, miksi täysmehulla on merkitystä.

Lue lisää