Uutiset

26 marraskuu 2019
VIDEO: Täysmehu ja kardiometabolinen terveys

Epidemiologisista tutkimuksista tiedetään, että hedelmillä on kardiometabolisilta sairauksilta suojaava vaikutus. Myös täysmehun osalta saatu tutkimus antaa vastaavia tuloksia liittyen muun muassa verenpaineeseen, metaboliseen syndroomaan, sepelvaltimotautiin ja aivoverenkierron häiriöihin. Videolla John Sievenpiper kertoo, mitä tutkimus kertoo täysmehun käytöstä ja kardiometabolisesta terveydestä.

Lisää
20 marraskuu 2019
VIDEO: Sitruksen flavanonit ja aivojen terveys

Sitrushedelmien flavanoneilla näyttäisi olevan ihmisten terveydelle hyödyllisiä vaikutuksia. David Vauzourin ryhmineen tekemissä hiiritutkimuksissa täysmehun hesperidiinillä oli suotuisa vaikutus suolistomikrobien metaboliittien, lyhytketjuisten rasvahappojen butyraatin ja asetaatin tuotantoon, mikä voi vaikuttaa kognitiivisiin toimintoihin. Videolla Vauzor kertoo lisää heidän tekemistänsä tutkimuksista.

Lisää
29 lokakuu 2019
Lokakuun uutiskirje luettavissa: Uudet suositukset vahvistavat: lasillinen täysmehua päivässä, ruokailun yhteydessä

Lokakuun uutiskirjeen aiheina ovat Dublinissa järjestetty FENS-kongressi sekä siellä esitellyt meta-analyysitulokset täysmehusta. Lisäksi uutisoimme päivitetyistä ruokasuosituksista sekä täysmehun asemasta osana terveellistä ruokavaliota. Lue koko uutiskirje täältä.

Lisää
25 lokakuu 2019
UUSI BLOGIJULKAISU: Uusien ruokasuositusten mukaan täysmehu sopii osaksi monipuolista ruokavaliota

Lokakuussa 2019 julkaistiin toisen asteen opiskelijoiden ruokailun suuntaviivat luova Hyvinvointia ja yhteisöllisyyttä ruokailusta - Ruokailusuositus ammatillisiin oppilaitoksiin ja lukioihin sekä Sydänliiton päivittämät Sydän ja ruoka -suositukset. Uusien suositusten mukaan täysmehu sopii osaksi monipuolista ruokavaliota - kohtuullisesti käytettynä.

Lisää
22 lokakuu 2019
Appelsiinitäysmehun päivittäinen käyttö eiyhteydessä painonnousuun aikuisilla

Lokakuussa 2019 ravitsemusatutkijoita ja -asiantuntijoita eri puolilta Eurooppaa kokoontui Euroopan ravitemuskongressiin kuuntelemaan mielenkiintoisia esityksiä ja keskustelemaan uusimmista tutkimustuloksista. Myös appelsiinitäysmehu ja siihen liittyvät tutkimukset olivat esillä kongressissa.

Lisää
14 lokakuu 2019
UUSI BLOGIJULKAISU: Mikä on täysmehun paikka ruokavaliossa?

Suomalaisissa ravitsemussuosituksissa täysmehua suositellaan nautittavaksi korkeintaan lasillinen päivässä aterian yhteydessä. Tämä sisältää kaksi viestiä: annoskoolla on merkitystä, samoin juomisen tavalla. Ravitsemusasiantuntijoiden kanssa käydyissä keskusteluissa on noussut esiin tilanteita, joissa täysmehun käyttö voi lisäksi olla perusteltua erityisestä syystä.

Lisää